КБЖУ: в 100 граммах 226,0 / 11,7 / 16,5 / 7,4 в порции 339,0 / 17,6 / 24,8 / 11,1
Основательное и очень сытное мясное блюдо. Сочные митболы из домашнего фарша (свинина и говядина) с добавлением мускатного ореха мы подаем в насыщенном соусе. Его мы готовим на настоящем говяжьем бульоне с густыми сливками и плавленым сыром. Соус получается обволакивающим и отлично сочетается с картофельным пюре или пастой.