КБЖУ: в 100 граммах 213,0 / 24,5 / 5,9 / 15,0 в порции 255,6 / 29,4 / 7,1 / 18,0
Основательное и очень сытное мясное блюдо. Сочные митболы из домашнего фарша (свинина и говядина) с добавлением мускатного ореха мы подаем в насыщенном соусе. Его мы готовим на настоящем говяжьем бульоне с густыми сливками и плавленым сыром. Соус получается обволакивающим и отлично сочетается с картофельным пюре или пастой.