КБЖУ: в 100 граммах 145 / 3 / 7 / 18 в порции 291 / 6 / 13 / 36
Яркое, полезное и самодостаточное блюдо. Рассыпчатый булгур с целым ассорти из сочных овощей: фасолью, кукурузой, перцем и кабачками. Может быть как гарниром, так и легким основным блюдом.