Греческий лимонный суп Авголемоно с рисом и цыпленком

Состав:
Бульон куриный: Вода питьевая, Суповой набор куриный, Лук репчатый, Морковь свежая, Соль поваренная, Чеснок свежий, Укроп свежий, Петрушка свежая, Лавровый лист; Куриная грудка зачищенная сырая (п/ф): Курица (грудка филе); Основные ингредиенты: Яйцо куриное, Рис круглозерный, Сок лимонный (концентрат), Крахмал кукурузный, Соль поваренная, Перец черный (молотый)

КБЖУ:
в 100 граммах 69,0 / 8,8 / 1,6 / 4,8
в порции 207,0 / 26,4 / 4,8 / 14,4

Знаменитый греческий суп, который удивляет своей бархатистой текстурой и ярким вкусом. Мы варим его на насыщенном домашнем бульоне с добавлением диетической куриной грудки и мягкого круглозерного риса. Главная особенность этого блюда — густая яично-лимонная заправка, которая делает суп невероятно нежным, кремовым и придает ему освежающую цитрусовую кислинку.