Греча с томлёной свининой и брусникой

Состав:
Бульон говяжий: Вода питьевая, Кости говяжьи, Лук репчатый, Морковь свежая, Соль поваренная, Перец черный (горошек), Лавровый лист; Основные ингредиенты: Свинина (шея), Вода питьевая, Гречка (ядрица сухая) Гречневая крупа (ядрица), Брусника, Лук репчатый, Перец болгарский, Масло растительное рафинированное, Демигляс (сухой), Соль поваренная

КБЖУ:
в 100 граммах 175,0 / 5,8 / 11,9 / 10,7
в порции 525,0 / 17,4 / 35,7 / 32,1

Душевная и сытная гречка, приготовленная на мясном бульоне, с нежнейшими кусочками томлёной свинины. А кисло-сладкая брусника придаёт этому домашнему блюду ресторанную изюминку.